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如何识别真假白毫银针

2019-03-07 19:53:23 | 来源: 凉菜

现在不管是哪里的消费者最讨厌的就是花钱购买到假货,说到假货二字那些不良商家是高兴的,

如何识别真假白毫银针

因为他们卖假货可以增加收益,那要是说到那些消费者,那就咬牙切齿的诅咒那些不良商家,天天没有生意。大家也都知道卖假货真的是不好的,但是没有办法现在国家虽然一直在打假,但是还是有很多不良商家卖假货,那今天我们来说一下茶叶市场上面我们要怎么辨别白毫银针的真假。

白毫银针真假鉴别方法:

 

1、正宗的白毫银针是由未展开的肥嫩芽头为原料,经过加工制作而成。其芽头肥壮挺直、匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮,香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽。其冲泡开后会看到芽尖悬空竖立冲向水面。而后在徐徐下沉酷似群笋出土,又像银刀直立。假的白毫银针茶香类似青草,冲泡后银针不会竖立。

2、真品的白毫银针茶外形披满了白毫、细长如针故而命名。白毫银针冲泡时,“满盏浮茶乳”,银针挺立,上下交错,非常美观。白毫的茶汤颜色黄而清澈明亮,滋味清香甜爽。

 

3、由于白毫银针,由于鲜叶原料全部是茶芽,制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,所以其成品白如银酷似银针因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长三厘米许,整个茶芽为白毫覆被,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目。福鼎白毫,茶芽茸毛厚,白色富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口,政和白毫,汤味醇厚,香气清芬。而且真正的白毫银针饮用有很高的药用价值,其性寒凉,具退热、降火、解毒之功效,有“功若犀角”之誉。

以上就是鉴别白毫银针真假的三种方式。其实白毫银针真假也是比较简单的,主要就是要记住其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪。记住这个要点就可以了。

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