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白菜烧麦的做法

2019-05-16 22:58:49 | 来源: 西餐

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白菜烧麦的材料:

白菜,肉馅,葱,盐,胡椒粉,味精,酱油

白菜烧麦的做法:

1.准备肉馅,将调料与肉馅搅拌均匀。

2.白菜叶1片片扯开,去除白菜筋。

3.白菜叶下开水锅里焯软,锅里放些盐保持翠绿。

4.白菜叶用剪刀修成圆形,将肉馅像包烧麦1样包起。

5.葱叶用开水烫1下,做绳子系在白菜烧麦上。

6.上过蒸大概10分钟。

7.蒸出的汁水加1点芡,勾成芡汁,浇在烧麦上。

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