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美味贝母甲鱼的做法

2019-04-16 17:43:41 | 来源: 西餐

贝母甲鱼的做法简单是肺调养食谱里的常见菜,但怎么做贝母甲鱼最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调剂,随着家常美食网来做这道贝母甲鱼吧

菜系及功效:肺调养食谱 滋阴食谱 工艺:清蒸

贝母甲鱼的制作材料:主料:甲鱼500克

辅料:川贝母5克

调料:黄酒5克,盐3克,花椒2克,姜5克,大葱8克

贝母甲鱼的做法:1. 将甲鱼宰杀,洗净;

2. 甲鱼放入蒸钵中,加入鸡汤,川贝母、盐、料酒、花椒、姜、葱,上蒸笼蒸1小时即成。

健康提示滋阴补肺。适用于阴虚咳嗽、气喘、低热、盗汗等症。健康人食用更能防病强身。

食品相克甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。

川贝母:川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花。

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