首页 >西餐

蕈菇味噌汤的做法怎么做蕈菇味噌汤如何做蕈

2019-03-13 14:33:46 | 来源: 西餐

蕈菇味噌汤的做法_怎么做蕈菇味噌汤_如何做蕈菇味噌汤

蕈菇味噌汤的做法简单是港台菜里的常见菜,不一定要看蕈菇味噌汤视频才能学会,但怎么做蕈菇味噌汤最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道蕈菇味噌汤吧

菜系及功效:港台菜

蕈菇味噌汤的制作材料:

主料:鸿禧菇 30公克 金针菇 30公克 鲍鱼菇 30公克 柳松菇 50公克 豆腐 1块 海带芽 少许 日式高汤 5杯 红味噌 1大匙 白味噌 1大匙

教您蕈菇味噌汤怎么做,如何做蕈菇味噌汤才好吃

(1)将所有菇类洗净,豆腐切条状,海带芽泡水膨胀后,沥干水份备用。

(2)高汤放入汤锅内,用中火煮开,再放入所有菇类及豆腐,续煮约3分钟。

(3)红味噌与白味噌先用小碗混和拌匀,然后再放在细里,放入汤中,用筷子搅拌过滤溶入汤内,此时汤的温度最好是在95℃,不可使之沸腾。等味噌都溶解后,汤沸腾前就熄火,再放入海带芽即可上桌食用。

红味噌(赤味噌)可在传统杂货店或日系百货公司购买。煮味噌时,不要持续煮沸或让它煮的时间过长,因为这样不仅会破坏味噌的美味,同时营养也会流失。

婴儿便秘的解决方法
月经不调哪些症状
老年缺钙的临床表现
骨折临时固定的目的
新生儿肺炎要多少钱

猜你喜欢