首页 >饮品

彩椒牛柳的做法

2019-04-06 21:10:30 | 来源: 饮品

怎样做彩椒牛柳好吃?学做彩椒牛柳需要哪些食材?家常美食网斯佳丽老师为您提供彩椒牛柳的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的彩椒牛柳。

工艺:炒,

难度:初中水平,

人数:2人份,

口味:咸鲜味,

准备时间:10分钟,

烹饪时间:<10分钟,

做彩椒牛柳所需食材:  主料:牛里脊1小盘,柿子椒1个,红椒1个,黄椒1个,

调料:食盐小半勺,姜2片,料酒1小勺,生抽1小勺,苏打粉小半勺,植物油适当,

教您彩椒牛柳的家常做法,彩椒牛柳怎样做好吃  1.将三色彩椒,姜片切成丝,牛柳切成条;在牛柳中加入盐、生粉、料酒和1小勺苏打

2.用手抓匀,腌制十分钟;烧热锅, 加入适当油, 爆香姜丝

3.下入腌好的牛柳;翻炒一下, 直至微微变色

4.加入彩椒丝一起翻炒;最后加入盐和胡椒等调味料

做彩椒牛柳的烹饪技巧:

1、先切牛柳条是, 一定要顺纹切成条, 牛柳不需要太细;

2、牛柳上浆很重要, 一定要加入点小苏打, 这样牛肉更嫩, 如果没有小苏打, 也可以加入嫩肉粉和蛋清将它们抓匀;

3、爆香姜丝后,下入上好浆的牛柳一起翻炒,时间不要太长,快要变色时就可以加入彩椒丝一起翻炒,翻炒两下后加入盐等调料即可。

治疗早泄的方法会有哪些呢
怎样治疗癫痫病效果比较好
信阳专治牛皮癣医院

猜你喜欢